En el marco del Día Internacional de la Cerveza, Cervecería Ambev Guatemala presenta
“Brindemos por nuestros bares”, un movimiento que busca reconocer el papel de estos
establecimientos dentro de una amplia cadena de valor que involucra empleos,
proveedores, servicios y actividad comercial. Además, destaca la función social que
cumplen al convertirse en puntos de encuentro donde las personas comparten, celebran y
construyen vínculos.
Un estudio desarrollado por Oxford Economics, en colaboración con AB InBev, la
cervecera más grande del mundo, a la que pertenece Cervecería Ambev Guatemala,
dimensiona el impacto económico y social de los bares en cinco mercados: Brasil, México,
Corea del Sur, Reino Unido y Estados Unidos.
De acuerdo con la investigación, estos establecimientos contribuyen con US$126.3 mil
millones al PIB, respaldan más de 2 millones de empleos y generan, en conjunto,
US$41.3 mil millones en ingresos fiscales. Además, el estudio identifica más de 360 mil
bares y alrededor de 162 millones de visitas mensuales en los mercados analizados.
“En Cervecería Ambev Guatemala entendemos que detrás de cada copa servida y de
cada brindis, hay miles de familias guatemaltecas que dependen de esta cadena de valor.
Los bares y restaurantes son el corazón de nuestras comunidades y un pilar indiscutible
para la reactivación y el crecimiento económico del país”, afirmó Ricardo Urteaga, director
País de Cervecería Ambev Guatemala.
Los bares también generan valor social
El aporte de estos establecimientos no se limita a su dimensión económica. La
investigación de Oxford Economics, que incluyó una encuesta a más de 5,300
consumidores. Los resultados muestran que 77% de los encuestados considera que los
bares ayudan a reunir a las personas a través de una atmósfera compartida, mientras que
72% los identifica como un activo importante para sus comunidades.
A partir de estos resultados, el estudio estima que los bares generan aproximadamente
US$4.9 mil millones en valor social anual en los cinco mercados analizados, asociado al
valor que las personas atribuyen a contar con espacios locales para encontrarse, celebrar
y compartir.
José de León, Gerente de Canal Moderno de Cervecería Ambev Guatemala, asegura que
esta dimensión social es parte de lo que “Brindemos por nuestros bares” busca poner
sobre la mesa: reconocer que estos establecimientos forman parte de la dinámica
cotidiana de las ciudades y comunidades y que su relevancia va más allá de lo que ocurre
detrás de una barra.
Reconocer a quienes mantienen vivos estos espacios
Para Cervecería Ambev Guatemala, reconocer a los bares también significa destacar a
las personas y negocios que forman parte de una cadena de valor en la que participan
propietarios, colaboradores, proveedores y otros actores vinculados a su operación.
“El crecimiento de una industria también depende de los espacios donde las personas se
encuentran y comparten. Con ‘Brindemos por nuestros bares’ queremos poner en valor
esa conexión y promover una visión en la que la actividad económica, el bienestar de las
comunidades y el consumo responsable puedan avanzar de la mano”, expresó Jensen
Samayoa Estrada, Gerente Legal, Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Cervecería
Ambev Guatemala.
Con este movimiento, Cervecería Ambev Guatemala invita a reconocer el papel de los
bares como espacios que generan oportunidades económicas y que, al mismo tiempo,
forman parte de la vida social de las comunidades, convirtiendo esta celebración en un
reconocimiento a quienes hacen de estos establecimientos lugares para encontrarse,
compartir y crear momentos que forman parte de la vida cotidiana.
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